L'uovo e suoi componenti
APEF VESUVIUS
Scuola di Formazione in Nutrizione
L'uovo e suoi componenti: antica saggezza e attuali progressi scientifici
G. Caramia
APEF VESUVIUS
Scuola di Formazione in Nutrizione
L'uovo e suoi componenti: antica saggezza e attuali progressi scientifici
G. Caramia
Il latte e il burro. Dal Neolitico agli attuali aspetti nutrizionali
G. Caramia, G. Losi, N. Frega, G. Lercker, M. Cocchi, A. Gori, L. Cerretani
Ped. Med. Chir. 2012;34:266-282
G. Caramia - D. Degl’Innocenti - M. Mozzon - D. Pacetti - N. G. Frega
Ped. Med. Chir. 212;34:53-64
APEF VESUVIUS
G. Caramia
La cultura nelle nostre abitudini alimentari
Modelli alimentari e globalizzazione
Sant'Anastasia (Na)- Via Somma, 57
19 Aprile 2012
Programma
82° Convegno Nazionale - Società Italiana di Biologia Sperimentale
4° Convegno Nazionale - Associazione Ricercatori Nutrizione E Alimenti
Nutrizione e Biologia Sperimentale nella Ricerca Umana ed Animale
Alimenti nell'età evolutiva, patologie nell'adulto e la nutrigenomica
Caramia G.
Atti
Cagliari, 8-10 Ottobre 2009
Cittadella dei Musei - Università di Cagliari
Relazione alle 3° Giornate Pediatriche Astigiane
ASTI 9-10 Ottobre Atti 2003; pp. 56-65
Recenti progressi in nutrizione
Progress In Nutrition 2000; 2: 25-40